Olá, sejam bem-vindos à Proof and Shape, é o ateliê aonde transformamos o nos...
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Olá, sejam bem-vindos à Proof and Shape, é o ateliê aonde transformamos o nosso amor e os nossos sonhos em obras-primas irresistíveis. Um baú dos tesouros situado em Bertioga, São Paulo.
Nosso ateliê tem a missão de transformar cada momento em um ato de amor e respeito, e tentamos passar essas sensações através da gastronomia. Produtos preparados meticulosamente para atender com todo cuidado e proporcionar uma bela viagem gastronômica.
O ato da comensalidade é muito importante para nós, buscamos através de nossos pães de fermentação natural não deixar nossas raízes para trás, e também trazer algo inovador através de delícias presentes na nossa gastronomia atual.
Em Cada doce, pão e salgado que produzimos sempre buscamos as melhores opções de insumos para que nossos produtos sejam entregues com excelência. Espero que futuramente vocês tenham a oportunidade de conhecer nosso produtos, para podermos proporcionar essa viagem a todos!
